Gạo nếp Tú Lệ
"Nếp Tú Lệ, tẻ Mường Lò", câu ca dao của dân tộc Thái ấy từ lâu không chỉ được truyền tụng khắp vùng Tây Bắc. Gạo nếp Tú Lệ loại ngon nhất chỉ được trồng tại 2 bản Bản Côm và Nà Lóng, hạt gạo tròn, thơm và rất là dẻo.
Thời vụ:
Từ ngày 1/9 đến 15/9: Cốm nếp non Tú Lệ (Cốm Làng Vòng xách dép)
Từ ngày 15/9 đến 30/9: Khẩu Hang (loại này già hơn cốm, non hơn gạo. Dùng để nấu cháo, xôi mà không cần ngâm gạo)
Từ đầu tháng 10 là bắt đầu mùa vụ Gạo nếp
Thứ Tư, 17 tháng 6, 2015
gạo nếp tú lệ
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)



0 nhận xét
Đăng nhận xét